2018. március 2., péntek

Villámgyors lekváros zabpehelykeksz

Ha valami gyorsan összedobható édességre vágytok akkor ezt a zabkekszet nektek találták ki! Csupán 3 azaz három összetevő szükséges a recept elkészítéséhez. Ezek az összetevők nagyjából minden konyhában megtalálhatóak, vagy évszaktól függetlenül bármelyik boltból beszerezhetőek.


1 banánt és 50 dkg apró szemű zabpelyhet sűrű masszává mixelek. Ízlés szerint adható hozzá még: darált mandula//dió/mák, kókuszreszelék, csokidarabok, aszalt gyümölcs, fahéj, vanília, szegfűszeg, ánizs vagy amit szeretnétek. A képzeletnek csak a fantázia szabhat határt! :)

A lekvárt  folyadékkal, egy kis vízzel vagy gyümölcslével hígítom. (bátrabbak próbálkozhatnak pálinkával is :D)

Kanállal kekszet formálok a masszából, lelapogattam majd a kekszek közepére kenek egy adag lekvárt.

Előmelegített sütőben 180 fokon 10-15 percig sütöm míg szépen megpirul a kekszek teteje.

Kisült zabkekszek...ugye milyen jól néznek ki?

 Nektek van kedvenc zabkeksz receptetek? Ha szívesen megosztanátok, ne habozzatok, inspiráljuk egymást! :)


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése